莱阳市屠宰肉类加工废水处理设备标准

由于屠宰废水当中含有大量的肉类杂质，一旦大量不节制的排放于沟渠当中，肉类杂质会迅速fubai，形成恶臭气体。由于沟渠之中环境较为狭小，恶臭气体无法迅速排出，则会小范围聚集，一旦有人或牲畜掉入该沟渠当中，则会马上窒息而亡。因而屠宰废水的危害绝不仅仅于此。

屠宰废水来自牧畜、禽类、鱼类宰杀加工，是我国大的**污染源之一。据调查，屠宰废水的排放量约占全国工业废水排放量的6%，随着经济的发展和生活水平的提高，肉类食品加工工业将会有更大的发展，屠宰废水的污染还有不断加剧的趋势。屠宰废水呈红褐色，有腥味，含有大量血污、皮毛、碎骨肉、蹄角、油脂和内脏杂物。CODCr 、BOD5 、氨氮、SS等指标均较高，如COD500-6000mg/l、BOD5 400-2500mg/l、SS 300~3000mg/l。BOD5/COD≥0.5，可生化性优良。

屠宰场废水的特点
　　①屠宰污水通常呈红褐色，有刺鼻的腥臭味,这其中包含大量的血污、油脂质、毛、肉屑、骨屑、内脏杂物、未消化的东西、排泄物等污物，固态悬浮固体成分高。
　　②屠宰污水物质成分高，可生化性好这其中浓度较高的**质不宜溶解，解决难度系数比较大，宰污水中的营养物首要是氮、磷，这其中氮首要以物质或铵盐方式普遍存在，而磷首要以磷酸盐的方式普遍存在。
　　屠宰场常用的污水处理工艺
　　充分考虑到猪屠宰废水水质特性，对比各类解决方法的优点和缺点，算出现阶段猪屠宰污水经济发展合理的解决工艺技术为：以生物法为核心，辅助必要的物理、化学等办法作预备处理。

处理措施
　　1、屠宰污水处理系统设计原则：认真贯彻国家关于环境保护工作的方针和政策，使设计符合国家的有关法规、规范、标准。综合考虑废水水质、水量的特征，选用的工艺流程技术先进、稳妥可靠、经济合理、运转灵活、安全适用。污水处理系统平面布置力求紧凑，减少占地和投资。妥善处置污水处理过程中产生的污泥和其他栅渣、沉淀物，避免造成二次污染。污水处理过程中自动控制，力求管理方便、安全可靠、经济实用。高程布置上应尽量采用立体布局，充分利用地下空间。平面布置上要紧凑，以节省用地。严格按照客户界定条件进行设计，适用项目按实际情况要求。