适用范围
适用于中小型宰鸡、宰猪、宰鸭以及宰牛、宰羊等各种屠宰肉联企业,肉制品加工场。
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由于市场需求,目前对猪肉的需求较大,屠宰场每天处理的猪肉越多,就越造成屠宰场的处理过后的污水较多,而屠宰中心排放的废水,其水质特点是废水中含有大量的血污、毛皮、碎肉、肉脏杂物、未消化的食物以及粪便等污染物,悬浮物浓度高,水呈红褐色并有明显的腥臭味,是一种典型的易于生物降解的高悬浮物**废水。废水中富含蛋白质及油脂,含盐量也较高。排放的废水中含有大量的COD、BOD、SS、氨氮等污染物,若不进行处理,直接排入**水体,会大量消耗废水中的溶解氧,降底水体透明度,导致受纳水体的水质发黑发臭,甚至产生水体富营养化;同时大量的悬浮物会堵塞管道等等;严重破坏水体生态环境。
工艺流程
源自屠宰场的污水经格栅(网)清除污水中的毛、皮、浮渣和大颗粒悬浮固体后自流入隔油池,清除大部分油脂和泥砂后进入调节池,经调节池调节水质水量后,并保证事后解决设备的正常运作。通过调节池的水经泵提升至平流式气浮沉淀一体机。前期清除水面悬浮固体(ss),去除率达90%以上,出水进入一体化废水处理设备,一体化废水处理设备由(水解酸化池、二级接触氧化池、沉淀池组成),污水在水解酸化池进行酸化解决,根据将生物大分子物质转化成低分子物质;经水解酸化池流入接触氧化池进行生化反应后再进入沉淀池,出水经过滤消毒达标排放。
应用分析
充分考虑到猪屠宰废水水质特性,对比各类解决方法的优点和缺点,算出现阶段猪屠宰污水*经济发展合理的解决工艺技术为:以生物法为核心,辅助必要的物理、化学等办法作预备处理。比如以选用生物解决法为主体的二级SBR法工艺线路解决作用比较好。在北方地区,特别是经济发展不繁荣的北方地区,充分考虑到平均温度低,占地面积需求小,运作花费需求低等各种因素,深井曝气法为优选办法。
厌氧生物解决价格低,但无法比较好地清除氨氮,故针对出水水质需求较高的情况下,通常通过厌氧解决后,还需进行好氧解决或选用化学法清除氨氮才可以达到水质排放需求。好氧法不但可以获取很高的CODcr去除率,而且还能清除氮、磷,但成本很高,所以针对高浓度猪屠宰废水,通常首先经厌氧生物法解决,然后采用好氧法解决,综合性采用厌氧和好氧生物法的优势,可以获取高CODcr去除率,同时清除氮、磷,还节省成本。
选用生物法解决猪屠宰废水可充分考虑到回收利用问题。活性污泥通过相应解决后,可充当饲料原料用[24],还可回收利用猪屠宰废水中的蛋白和脂肪酸,产品可作为饲料原料,还能生产制造沼气和无害肥。达标开发能源,废物利用,又推动农业养殖业发展的目的,是一项具有生态平衡良性循环的可持续发展工程项目。猪屠宰废水的治理经验针对城市和养殖业粪便污染的治理有着比较好的实用价值。